[ 易水寒 ]
私以為住長興街對飲料有興趣的同胞
都該去試試
小弟對飲料沒什麼研究
但今天不PO食物
來推薦一家飲料店
這是一家 " 現沖 " 的茶飲店
在往安居街的路上
沒有招牌
就一間黑色店面，左側一張春聯
「一杯春露暫留客」
門口一套木桌椅
每一種茶也都取了很水準的名子
很有意境的一家店
店員會把茶葉舀到篩子裡裝到 *熱水機上去沖
( 更正，是義式咖啡機，感謝學弟提醒 )
( 詳見延伸閱讀 )
然後把熱茶跟冰塊用果汁機(?)打一下
不過因為是現沖的而且只有一兩個店員
所以會等比較久
我不會形容茶所以就算了
但我覺得真的是喝得出來的好喝 (?
每一種茶都推薦無糖
價格上也不會太誇張
不過有一點要注意
這家店的糖加得很豪邁
之前點微糖珍奶就覺得很甜
如果要點珍奶的同胞可以考慮微糖再減半 (個人口味僅供參考)
延伸閱讀：
義式咖啡機沖泡茶葉法對茶湯品質及感官特性之影響
http://www.agrichem.org.tw/FFF_files/FFF212.pdf
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